SAMPLE IKAN AKAN DIUJI BPOM KUPANG

Hasil tes ikan berformalin.

Maumere, GS.- Pemerintah Kabupaten Sikka akan mengirimkan sample ikan ke BPOM Kupang untuk diuji ulang. Ini dilakukan sebagai bahan pembanding dengan hasil tes yang dilakukan Dinas Kesehatan Kabupaten Sikka.

Demikian hal ini sampaikan Wakil Bupati Sikka Drs. Paolus Nong Susar di Kantor Bupati Sikka, Jl. El Tari Maumere, Kamis (22/01/2015) pagi.

“untuk membenarkan ikan yang kita sita dan setelah diuji ternyata postif mengandung formalin. Saya telah menyampaikan kepada Dinas Kesehatan dan Dinas Kelautan untuk segera melakukan tes ulang ikan yang ada ke BPOM Kupang.” jelas Nong Susar.

Hal ini juga untuk menjawabi keraguan pemilik ikan akan hasil tes yang dilakukan Dinas Kesehatan Kabupaten Sikka. Sehingga perlu dilakukan uji ulang. Tim terpadu kita sangat yakin bahwa ikan yang telah mereka tes benar – benar berformalin.

Pada kesempatan tersebut, Nong Susar juga menyampaikan apresiasi kepada para pemilik ikan yang dengan kesadarannya dan niat baik mau mendatangi Posko Tim Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan Segar di Kantor SAT POL PP Sikka.

Sementara itu, Sekretaris Dinas Kesehatan Kabupaten Sikka, Petrus Herlemus, mengatakan bahwa sudah saatnya Pemerintah perlu mengadakan Laboratorium Mobile. Ini untuk mempermudah pengecekan pangan dan makanan lain yang diduga berformalin.

“dengan adanya laboratorium mobile, akan mempermuda kerja tim dalam melakukan uji kesehatan makanan dipintu masuk Kabupaten Sikka dan di kecamatan kecamatan yang membutuhkan uji kesehatan makanan” ungkap Herlemus.

Ikan – ikan yang disita dan mengandung kadar formalin akan segera di musnahkan. Dan pemerintah juga telah mengeluarkan instruksi kepada warga masyarakat untuk mewaspadai pangan berformalin. (djo)